Al respecto, el presidente del comité organizador, el Ingeniero Mario González (h), expresó que la organización de este evento tiene como finalidad el posicionamiento de la viticultura de la región, “no solamente la de La Rioja, sino también sumar a provincias como Catamarca, Jujuy, Salta, Tucumán y Córdoba como una región para poder brindar un evento de mucha jerarquía”.

En esta edición de EVINOR, se incluyó una jornada de charlas diversas sobre la producción vitivinícola y elaboración de vinos, para esto la organización trajo destacados disertantes y la jornada culminó con un taller sobre degustación de vinos.

Las dos jornadas se vivieron en el destacado Complejo Valles del Sol, con una impecable organización. El servicio de catering estuvo a cargo del Chef Internacional, Javier Octavio Plaza, por lo que los participantes pudieron disfrutar de un evento de excelente nivel en todos los aspectos.

“Lo que intentamos hacer es que los ingenieros agrónomos y la gente del sector productivo tenga acceso a personas muy capacitadas de manera gratuita a fin de que puedan despejar dudas”, remarcó el organizador.

Entre otras cosas, indicó que EVINOR es un importante motor para la jerarquización de la actividad vitícola de la zona “que se va posicionando como zona de alta calidad de vinos, porque no hay que olvidar que La Rioja antes estaba vista como zona donde se realizaba volumen de vino, no vinos de calidad ni embotellados, pero esto comenzó a cambiar desde hace años por empresas que comenzaron con ese proceso y EVINOR es la manera de darle impulso a ese cambio”, detalló González.

El panel de jurado estuvo compuesto por destacados enólogos de diferentes partes de Argentina como Ángel Mendoza, Claudia Quini, Jorge Narrala, Estela Jaime, Mauricio Lorca, y de nuestra localidad Jorge Ruitti y el Dr. Enólogo Rodolfo Griguol, quienes degustaron vinos de Salta, Catamarca, Córdoba, Tucumán y La Rioja.

En cuanto a la variedad emblemática de La Rioja, el Torrontés Riojano, González señaló que “otro de los objetivos de este evento es posicionar esta variedad para que este a la altura de los vinos más importantes de Argentina, queremos lograr que el vino blanco sea el torrontés riojano, y para eso tenemos una ardua tarea y EVINOR da un importante impulso para que eso así suceda”, dijo González y agregó que también desde la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios, CARPA; se ha propuesto impulsar la variedad riojana “ya sea con la ley que destaca a la variedad Torrontés Riojano como variedad emblemática de la provincia y así competir en el mercado”.

Finalmente, remarcó que todo esfuerzo de promoción de la variedad riojana es válido y lo que realiza el Ente Municipal de Turismo, EMUTUR, es muy importante “necesitamos de los Entes de Turismo municipales para que este evento no quede solamente en una reunión donde la pasamos bien y al otro día no pasa más nada”, culminó González.

Por su parte, desde el EMUTUR señalaron que la variedad Torrontés Riojano “es una de las marcas con las que se realizan las distintas campañas promocionales ya que nos distingue como provincia y particularmente al departamento Chilecito”, indicó Mario Andrada, presidente del EMUTUR.